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单项选择题
开胃酒是指以葡萄酒和某些蒸馏酒为主要原料的配制酒，可分为（）、比特酒、茴香酒。
A.白兰地酒
B.雪利酒
C.利口酒
D.味美思酒 -
单项选择题
朝鲜族人不喜爱食用的食物是（）。
A.河鱼
B.海味
C.泡菜
D.蛋品 -
单项选择题
冷盘一类的食品不能过早地摆上餐桌，应该在开餐前（）再上冷盘，防止冷菜被污染。
A.15min
B.20min
C.10min
D.以上都不是
