相关考题
-
填空题
生产上把发酵醪中酒和酒糟分离的操作称为（）。 -
单项选择题
（）的好坏直接影响到黄酒的酒质和出酒率。
A.曲
B.淀粉质原料
C.酒母
D.水 -
单项选择题
一般生产1t 黄酒需用水（）。
A.5t
B.10~20t
C.30~40t
D.1t
