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单项选择题
人体氮唯一的来源是（）。
A.脂肪
B.蛋白质
C.维生素
D.碳水化合物 -
单项选择题
成人摄入混合膳食时，食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的（）。
A.5%
B.10%
C.15%
D.20% -
单项选择题
蛋白质、脂肪、碳水化合物提供的能量在全日总能量中所占的百分比以（）为宜。
A.10～15%、20～30%、55～65%
B.20～30%、10～15%、55～65%
C.55～65%、20～30%、10～15%
D.20～35%、10～15%、50～60%
