相关考题
-
单项选择题
旅客就餐尤其注意（）。
A.进餐的氛围
B.卫生、质量
C.服务员的素质
D.数量、质量 -
单项选择题
（）属果类菜。
A.草菇
B.芋头
C.芦笋
D.番茄 -
单项选择题
原料加工青菜应做到（）。
A.一切二洗三下锅
B.一摘二切三下锅
C.一摘二洗三下锅
D.一摘二洗三切四下锅
