相关考题
-
多项选择题
实施危害分析的必备预备步骤包括（）。
A.任命食品安全小组
B.产品特性描述，识别预期用途
C.确定终产品中食品安全危害的可接受水平
D.绘制流程图，描述过程步骤和控制措施 -
判断题
食品的要求包括外观、风味、营养、口味、气味、卫生、货架寿命、方便、功能性质 -
判断题
病毒属于非细胞结构．细菌具有细胞结构，因此繁殖方式不同
