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问答题

简答题

简述休眠对果蔬贮藏保鲜的影响。

    【参考答案】

    休眠对果蔬贮藏保鲜极为有利,在休眠期,新陈代谢活动最低,营养物质消耗和水分蒸发极少,果蔬的品质能较好地保存,对贮藏非常有......

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