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单项选择题
在生产酱油的过程中为了防止其变质,可以加进()的苯甲酸钠。
A.十万分之一
B.万分之一
C.千分之一
D.百分之一 -
单项选择题
由于烟中含有()、醋酸等物质,因而烟熏能防止细菌生长,因而能起防腐作用。
A.酚
B.酶
C.醇
D.焦 -
单项选择题
蜜饯、果酱等原料适用()保藏法。
A.盐腌
B.酸渍
C.糖渍
D.酒渍
