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单项选择题
营养不良性水肿是由于缺乏（）。
A.能量
B.蛋白质
C.脂肪
D.碳水化合物
E.维生素C -
单项选择题
在体内代谢后可供能的营养素是（）。
A.果糖
B.维生素A
C.钙
D.叶酸
E.纤维素 -
单项选择题
膳食纤维在体内的主要生理功能不包括（）。
A.促进矿物元素吸收
B.维持肠道功能
C.可降低血糖
D.可降低血脂
E.控制体重
