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单项选择题
()将咖啡中独特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起。
A.哥伦比亚咖啡
B.牙买加蓝山咖啡
C.巴西咖啡
D.意大利咖啡 -
单项选择题
以下拉花技巧哪种说法是正确的?()
A.筛网成型法是咖啡拉花技巧中最难的方式,也是技术性最高的方式。
B.直接倒入成型法是咖啡拉花技巧中最简单的方式。
C.手绘图形法是咖啡拉花技巧中最难的方式,也是技术性最高的方式。
D.咖啡拉花有以下3种制作方法:直接倒入成型法、筛网成型法、手绘图形法。 -
单项选择题
制作手工奶泡一般将牛奶加热到60摄氏度左右,但是不可以超过()摄氏度。
A.75
B.80
C.70
D.85
