单项选择题
好花还需有草衬，花台用草无论采用哪种都要选色绿枝嫩，草叶丰满，形状美观的，其长度应在20-25cm之间，使用时，首选（）部位，利用其自然长势更显作品的自然艺术性。
A.草叶
B.草根
C.草枝
D.草尖
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单项选择题
负责礼貌地将所有到餐厅用餐的客人迎入餐厅，并安排合适的座位就座，为就餐客人递送菜单、开胃酒单及推销餐前酒是（）的岗位职责。
A.迎宾员
B.值台员
C.传菜员
D.结账员 -
单项选择题
按宴会宴请的目的划分有庆祝宴会、（）、祝寿宴会等。
A.国宴
B.家宴
C.欢迎宴会
D.鸡尾酒会 -
单项选择题
用于食品和食品用工具、设备的（）未取得省级以上卫生行政部门审查批准的不得使用。
A.价格
B.规格
C.商标的设计
D.洗涤剂、消毒剂
