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判断题
不良风味进入家禽肉是通过消耗大于2%的高级不饱和脂肪的饲料。 -
判断题
目前为止，唯一不致于对食物产生不良风味的包装材料是玻璃。 -
单项选择题
下列不属于空气污染所引起的食品异味的特性的是（）
A.随机性
B.重现性大
C.无规律性
D.难以通过已建立的方法进行分离和鉴定
