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问答题

简答题

如何来去除或控制啤酒中的异味?

    【参考答案】

    ①靠啤酒罐装在不透光的瓶或罐中来完成。
    ②使用啤酒花,啤酒花用异-α-酸(异律草酮)已被还原成相应的饱和化合物,......

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