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单项选择题
研究食物蛋白质功效比值时，常使用的实验动物为（）。
A.断乳小鼠
B.成年小鼠
C.断乳大鼠
D.成年大鼠
E.豚鼠 -
单项选择题
人体内能直接转化为维生素D3的化合物为（）。
A.麦角钙化醇
B.谷固醇
C.7-脱氢胆固醇
D.植物固醇
E.尼克酸 -
单项选择题
中国营养学会推荐成年男子的维生素B1膳食营养素推荐摄入量为每日（）。
A.1.4mg
B.1.5mg
C.1.8mg
D.2.2mg
E.3.2mg
