单项选择题
A2型题
某地养殖场民工进食从某快餐店购买的盒饭后，陆续有人发病，主要症状为恶心、呕吐、头晕和腹部不适，无发热。经调查，发病者均进食了米饭，潜伏期最短1小时，最长4.5小时，这可能是一起（）
A.沙门菌食物中毒
B.肉毒菌素中毒
C.大肠埃希菌食物中毒
D.葡萄球菌肠毒素食物中毒
E.蜡样芽孢杆菌食物中毒
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单项选择题
冰岛是胃癌高发国家，据调查当地居民食用自己熏制的食品较多，其中所含的某种化学污染物含量明显高于市售同类制品。这种化学污染物是（）
A.杂环胺
B.氯丙醇
C.N-亚硝基化合物
D.苯并A.芘
E.丙烯酰胺 -
单项选择题
营养调查是评价人体营养状况的重要手段，其工作内容中不包括下列哪一项（）
A.膳食调查
B.营养不足或缺乏的临床检查
C.人体测量资料分析
D.人体营养水平鉴定
E.食谱的编制 -
单项选择题
某成年男子，身高1.75m，体重80kg，若要计算其理想体重，最简捷的计算方法为（）
A.175-80
B.175-105
C.175-110
D.175-115
E.175-120
