考题列表
- 判断题 饭店为客人提供的“请勿打扰”服务，一般会在总台进行显示。
- 判断题 通知部分客人取消预订是控制超额预订的有效方法。
- 判断题 客人之所以购买某种饭店产品的主要原因是很有钱，不在乎产品的价格。
- 判断题 主动引领客人，介绍相关情况，可以消除客人对饭店设施的迷惑与心理紧张。
- 判断题 前厅员工对客服务中可以用第三人的缺陷和客人开玩笑。
- 判断题 头发染成黄、红双色，可以更好吸引客人注意力，更好的服务客人。
- 判断题 客人声称客房钥匙不慎丢失后，应立即重新发放新钥匙给客人。
- 判断题 为了防止客人逃账，应收取合理的房费订金。
- 判断题 处理有特殊要求的订房时，客人提出的合理要求是需要满足的。
- 判断题 饭店星级越高，客人对于服务要求越高，体现了饭店职业道德中的差异性。
- 判断题 客房保养计划隶属于前厅部管理。
- 判断题 酒店营业收入主要是指酒店销售产品而获取的收入。
- 判断题 绿色客房的要求是卫生安全、空气洁净、安静舒适、除低能耗、保护环境。
- 判断题 在酒店公共区域遇到客人要主动招呼，主动让路。
- 判断题 当酒店不能满足客人预定的要求时，尤其是在客房预定过程中，直接...
- 判断题 客房预订方式有电话预订、当面预订、信函预订、网络预订、传真预订。
- 判断题 当客人来预订房间，临近总台5米时，服务员应主动向客人问候。
- 判断题 当客人来预订房间，临近总台1米时，服务员目光应注视客人表示欢迎。
- 判断题 接待客人退房时应做到面带微笑，温婉有礼。
- 判断题 食品，包括水果篮、点心、蛋糕等易变质的食品寄存最长时限为2小时。
- 判断题 饭店为客人提供“双重服务”，即心理服务和功能服务。
- 判断题 与客人沟通时，对待客人要温婉有礼。
- 判断题 前厅服务贯穿饭店对客服务的始终，前厅服务和管理水平直接影响饭...
- 判断题 我国将饭店按规模不同划分为大型饭店、中型饭店、小型饭店。
- 判断题 客用钥匙由前厅接待统一制作和发放。
- 判断题 交际型客人的明显特点是热情、健谈，甚至会请服务人员共同进餐。
- 判断题 行李寄存时，短期、长期寄存可以放置在一起。
- 判断题 高星级酒店GRO是前厅部推行金钥匙服务的一个岗位。
- 判断题 客房状态是指客房随着宾客入住和离店等活动而产生不同状态，也称房态。
- 判断题 影响房价的外部因素有季节性影响、饭店定价目标、供求关系影响。
- 判断题 顾客投诉心理有求尊重、求宣泄、求满足。
- 判断题 预订方式有合同预订、传真预订、互联网预订和电话预订。
- 判断题 预付保证金属于贷方入账内容。
- 判断题 超额预订率越高，风险越小。
- 判断题 饭店业不适合采用收益管理技术。
- 判断题 除部门间信息沟通不畅外，分房、入住、换房、退房和关闭楼层等原...
- 判断题 总机话务员接到拨错号电话，可挂机处理。
- 判断题 门卫的主要职责是迎接客人、送别客人，以及其他常规服务。
- 判断题 礼貌性、目的性、规范性是前厅对客服务用语的三个基本要求。
- 判断题 保证性预订规定预订人不需要承担经济责任。
