考题列表
- 填空题 牛乳中乳蛋白的含量()
- 填空题 常乳的密度平均为()
- 填空题 刚挤下的新鲜牛乳乳酸度一般为()
- 填空题 牛乳房的乳区个数为()
- 填空题 标准乳的校正换算公式:()
- 填空题 国际上规定的标准乳脂率为()
- 填空题 屠宰率的计算方法:()
- 填空题 影响牛肉腐败的因素()、()、()、()
- 填空题 1g乳蛋白质在机体内的发热量为()
- 问答题 肉的保藏方法有哪些?
- 问答题 简述乳的成分。
- 问答题 何为初乳、常乳和末乳?
- 问答题 简述青年牛和老年牛的增重区别。
- 问答题 何为牛的泌乳期?
- 问答题 何为牛乳的酸度?
- 填空题 奶牛的前乳房指数计算公式:()
- 名词解释 标准乳
- 名词解释 乳的巴氏杀菌法
- 名词解释 牛酮体重
- 问答题 简述毛皮、生皮、革之间的关系。
- 问答题 影响肉牛产肉的性能因素?
- 问答题 影响产奶的因素有哪些?
- 问答题 试述乳的污染及防治措施。
- 问答题 简述中国黄牛、中原黄牛及北方黄牛分布及种类。
- 问答题 奶牛、肉牛及役牛外貌特点?体高、胸围、体长等如何测定?
- 问答题 成年牛的牙齿及年龄鉴定方法?
- 问答题 影响牛齿脱落和磨损的因素有哪些?
- 名词解释 乳井
- 名词解释 角轮
- 问答题 牛育种有几种选配方式?
- 名词解释 级近杂交
- 名词解释 顶交
- 名词解释 产犊间隔
- 问答题 简述牛MOET育种方案、优缺点以及PLUP概念。
- 问答题 如何利用近交?
- 问答题 如何进行种公、种母牛的选择?
- 问答题 普通牛的妊娠期?预产期如何计算?
- 问答题 如何检测公牛精液质量的指标?
- 问答题 常用的控制母牛发情、排软的技术是什么?
- 名词解释 超数排软