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单项选择题
蛋类缺乏的维生素是（）
A.维生素A
B.维生素C
C.维生素B2
D.维生素B1 -
单项选择题
蔬菜中矿物质吸收率不高，是由于其含有很高的（）
A.有机酸
B.草酸及膽食纤维
C.叶绿素
D.芳香物质 -
单项选择题
低血糖生成指数食物的CI应为（）
A.55以下
B.55~65
C.65~75
D.75~85
