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单项选择题
有胚乳植物种子指的是（）。
A.豆科和十字花科
B.葫芦科和锦葵科
C.禾本科和茄科
D.蔷薇科和菊科 -
单项选择题
种子对水分的吸附和解吸以同等速率进行时的水分含量是（）。
A.游离水分
B.临界水分
C.结合水分
D.平衡水分 -
单项选择题
淀粉中的直链淀粉遇碘液产生（）。
A.红棕色
B.兰黑色
C.紫红色
D.深兰色
