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问答题

案例分析题

某报社记者王先生为作一次重要采访,下榻于北京某饭店。经过连续几日的辛苦采访,终于圆满完成任务。王先生与几位同事打算庆祝一下,当他们来到餐厅,接待他们的是一位五官清秀的服务员,接待服务工作做得很好,可是她面无血色显得无精打采。王先生一看到她就觉得没了刚才的好心情,仔细留意才发现,原来这位服务员没有化工作淡妆,在餐厅昏黄的灯光下显得病态十足,这又怎能让客人看了有好心情就餐呢?当开始上菜时,王先生又突然看到传菜员涂的指甲油缺了一块,王先生第一个反应就是“不知是不是掉入我的菜里了?”但为了不惊扰其他客人用餐,王先生没有将他的怀疑说出来。但这顿饭吃得王先生心里总不舒服。最后,他们招呼柜台内服务员结账,而服务员却一直对着反光玻璃墙面修饰自己的妆容,丝毫没注意到客人的需要,到本次用餐结束,王先生对该饭店的服务十分不满。

问题:
1、在该案例中,服务员究竟有哪几点不当的行为?
2、推销员/服务员的仪表应该有哪些要求?

    【参考答案】

    1、在该案例中,服务员究竟有哪几点不当的行为?
    (1)服务员基本的仪容礼仪没有做好,没有化职业淡妆,影响了给顾客......

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