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单项选择题
包的方法有包入法、()、包裹法、包捻法。
A.包拢法
B.镶嵌法
C.卷入法
D.酿入法 -
单项选择题
烙是把成型的面点生坯放入平锅或铛中,以金属热()为主,使制品成熟的一种方法。
A.传导
B.辐射
C.对流
D.电磁 -
单项选择题
沁州黄小米具有圆润、晶莹、()、松软甜香的特点。
A.色白
B.蜡白
C.色黄
D.蜡黄
