问答题
简答题
在肉制品生产中,理想的消毒药液应符合哪些条件?
【参考答案】
(1)杀菌效果好、作用快;
(2)不损害被消毒的物品;
(3)使用后不留残余毒性或易清洗除去;
......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
相关考题
-
问答题
肉类制品是如何划分的? -
问答题
简述猪后腿肉的修割方法及用途。 -
问答题
简述华北型猪的特点。
