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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 熟肉制品加工工 > 熟肉制品加工工(初级)

问答题

简答题

在肉制品生产中,理想的消毒药液应符合哪些条件?

    【参考答案】

    (1)杀菌效果好、作用快;
    (2)不损害被消毒的物品;
    (3)使用后不留残余毒性或易清洗除去;
    ......

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