问答题
简答题
什么样的基酒是最难勾兑的?
【参考答案】
缺陷明显且不易掩盖的基酒是最难勾兑的,此类基酒会对勾兑样品的风格造成负面的影响。如:泥味、泥臭味、馊味明显、盐菜味明显的......
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