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单项选择题
饭店开业（）后可申请评定星级。
A.一年
B.两年
C.三年
D.五年 -
单项选择题
旅游饭店星级标志由（）与五角星图案组成。
A.紫荆花
B.天安门
C.Hotel
D.长城 -
单项选择题
斟香槟酒时，应先向杯中倒（）的酒液；待泡沫退下去，再续斟至杯的（）处为宜。
A.2/3，1/3
B.1/3，2/3
C.1/4，3/4
D.3/4，1/4
