相关考题
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单项选择题
含磷脂较少的食物是()。
A.蛋黄
B.猪肝
C.大豆
D.花生
E.面粉 -
单项选择题
为了减少维生素C的更多损失,炊具应避免使用()。
A.铜锅
B.陶瓷锅
C.沙锅
D.不锈钢锅
E.铝锅 -
单项选择题
以下哪项是大豆发酵制品()。
A.豆浆
B.腐乳
C.豆腐
D.豆腐干
E.腐竹
