相关考题
-
单项选择题
鲜水产品的保管一般有（）方法。
A.5种
B.4种
C.3种
D.2种 -
单项选择题
鲜水产品的保管主要是利用低温保鲜，常用的方法是冰藏法和（）。
A.低温法
B.冰鲜法
C.冷冻法
D.冻藏法 -
单项选择题
活水产品的保管，主要取决于水中的（）。
A.温度
B.含氧量
C.纯净度
D.质量
