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问答题

简答题

试述辫子面包的配方和制作方法。

    【参考答案】

    辫子面包是花样面包的一种,手工整形,形状好似辫子,规格可大可小。上面可洒上一些果仁类辅料,口味香甜。此种配料也可以做成其...

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