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多项选择题

案例分析题总台“留言”拒收 一天中午12:00接待员小张来接班,小王与其客套几句便匆匆忙忙的走了。过了一段时间,有一位李先生来到前台要给1202房的送东西,说客人有事外出,让把东西放到总台。小张查找一下留言登记单,没有找到1202房的留言。李先生非常疑惑,说不可能,都已经说好了。小张把留言登记单拿给先生看,确实没有登记。李先生因为还有其他的事情,便与小张商量可否先放一下。但小张说,实在对不起,我们这里有规定,没有登记不能寄存。无奈之下,李先生说了一句,你也真够坚持原则的了,就离开前台,在大厅里等候客人。他在大堂里走来走去,站也不是,蹲也不是,一副无可奈何的样子。很长一段时间后,1202房的客人回来了,来到总台拿他的东西。小张回复说并没有东西寄存。李先生发现1202房的客人回来了,急忙过来,连声抱怨,“等你等得好辛苦呀,你不是说跟前台讲好了吗,怎么人家说没有留言,害我等了2个多小时。”原来,早上1202房的客人外出时来到前台,告诉接待员,他要外办事,有人来送东西先放到服务台,他晚上回来取。当班的接待员小王满口答应,却没有做登记,也没有交接给接班的接待员,造成了这起劣质服务事件。

通过上述案例,酒店应吸取哪些教训,从下列选项中选出合适的答案:()

    A.饭店前台工作有脱节现象
    B.员工应树立整体意识,各个岗位之间要做好协调工作
    C.接待员在处理事情的过程中要灵活机动
    D.做好交接班记录工作
    E.服务意识有待加强

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  • 多项选择题
    面对案例中的情况,在下列选项中选出合适的处理方式:()

    A.先请客房服务中心查房,若发现房内一切完好如初,则同意退房,且全额退给客人押金,不收取任何费用,希望他下次光临。
    B.若查房发现客房内被动过,则根据各酒店不同规定按钟点房、半天或全天房价收取房费。
    C.不管理客人是否用过房间,都按酒店规定收取房费。
    D.直接为客人退房,不收取任何费用。
    E.请经理出面解决。

  • 多项选择题
    案例中的情况,请在下列选项中选出合适的处理方式:()

    A.李小姐应该考虑到通话的时间,早上8:00是否会影响客人休息。
    B.应迅速分析客人询问房间号码的动机。
    C.在不能确定客人动机的前提下,可以先回答客人的问话,同时征询客人意见“王总住在901房,请问先生需要我马上帮您转过去吗?”
    D.必要时还可委婉地提醒客人,现在时间尚早,如要通话是否1小时之后再打。
    E.直接打电话给住店客人询问是否接进这个电话。

  • 多项选择题
    面对此案例中的情况,请在下列选项中选出合适的处理方式:()

    A.立即打110报警,由当地公安机关来调查处理此事。
    B.向客人允诺我们一定查处那位服务员,追回失窃款。
    C.安抚客人不要着急,尽力帮助查找。
    D.让张女士仔细回忆她最后一次看到腰包的时间、地点,询问是否去过别的什么地方。
    E.告诉客人一有结果会立即通知她。客人走后立即通知酒店保安部和客房部,进行查找。

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