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单项选择题
日本清酒生产工艺属于()工艺。
A.淋饭法
B.喂饭法
C.摊饭法
D.大罐发酵 -
单项选择题
下列哪种酒的酿造过程中需加二氧化硫()。
A.白酒
B.啤酒
C.葡萄酒
D.黄酒 -
单项选择题
下列哪种酒酿造不用曲()。
A.白酒
B.黄酒
C.清酒
D.啤酒
