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多项选择题
下列哪些方法可以用于成品酒中糖分的测定（）
A.酸水解法
B.酸碱滴定法
C.高效液相色谱法
D.原子吸收光谱法
E.电位滴定法 -
多项选择题
下列哪些因素会影响成品酒的糖分含量（）
A.原料的种类
B.发酵的时间和温度
C.酿造工艺的选择
D.勾兑的比例和成分
E.细菌类型 -
多项选择题
下列哪些步骤是进行成品酒总脂理化分析时通常需要进行的（）
A.酒样称重
B.酒样预处理
C.仪器和试剂准备
D.标准曲线制作
E.数据记录和分析
