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问答题

简答题

甑桶蒸馏的原理是什么?

    【参考答案】

    甑桶蒸馏可以认为是一个特殊的填料塔。含有水分、酒精和数量众多的微量香味成分的固态发酵酒醅,通过人工装甑逐渐形成甑内的填料...

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