餐厅预订的工作流程正确的是（）。

A.问候客人——接受预订——了解需求——预订通知-——预订记录汇总——预订变更处理
B.问候客人——了解需求——接受预订——预订通知-——预订记录汇总——预订变更处理
C.接受预订——问候客人——了解需求——预订通知-——预订记录汇总——预订变更处理
D.问候客人——了解需求——接受预订——预订记录汇总-——预订通知——预订变更处理