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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 工学类自考 > 08430西餐工艺学

单项选择题

解冻效果较好的肉类解冻方法是（）

    A.微波解冻
    B.水泡解冻
    C.空气解冻
    D.加热解冻

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