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单项选择题
关于食用菌烘干说法不正确的是（）
A.不受天气限制
B.干燥速度快，产品质量优
C.耐久藏
D.成本高，不适于食用菌加工 -
单项选择题
为了缩短干燥时间，（）晒前应切成相连的凉拌，切口朝上摊开。
A.草菇
B.双孢蘑菇
C.香菇
D.金针菇 -
单项选择题
下列关于食用菌晒干说法不对的是（）
A.晒干不需要特殊设备，成本低
B.干燥慢时间长
C.晒干的菇耳含水量较高
D.晒干菇耳不耐贮藏，所以没用
