问答题
简答题
简要说明用感官评分鉴定不同产品的质量标准。
【参考答案】
用感官评分鉴定产品的质量标准的方法是对产品的色泽、组织形态、气味、滋味等进行评定。一般按五级评分制评分,设四项,每项最高......
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