问答题
简答题
为什么要缓火蒸馏?
【参考答案】
1.在蒸馏过程中酒精度不断变化,馏出物也随酒精度的变化而变化
2.甑桶内各种物质相互溶混在一起,形成特有的蒸发......
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B、双边
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