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问答题

简答题

简述果醋的非生物性混浊。

    【参考答案】

    主要由于在生产、贮存过程中,原辅料未完成降解和利用,存在着淀粉、糊精、蛋白质、多酚、纤维素、果胶等大分子物质及生产中带来......

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