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全部科目 > 高等教育自学考试(自考) > 经济类自考 > 00203饭店服务

单项选择题

分菜服务时餐具准备要根据不同菜肴配不同餐具,分菜前应备相应()。

    A.数量的叉和筷
    B.数量的菜碟
    C.数量的托盘
    D.布巾和托盘

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